10 productos alternativos para una alimentación saludable y una rápida pérdida de peso.

Los 10 principales productos que pueden ser reemplazados por más saludables: te ayudarán a perder peso rápidamente y te mantendrán en gran forma.

En mi opinión, para mantenerse en buena forma y estar saludable, no necesita restringirse ni hacer sacrificios. Es importante tomar una decisión consciente de comer lo que le gusta, incluidos los alimentos sabrosos de la dieta que ayudan a que su cuerpo funcione mejor y no aumente de peso. La elección de alimentos más sanos y nutritivos se volverá completamente natural para usted tan pronto como aprenda cuándo y cómo introducirlos en su dieta. Un estilo de vida saludable comienza cuando la comida saludable se convierte en un hábito.

Por ejemplo, me encantan los pasteles de chocolate y los eclairs con relleno de crema, y ​​nunca me privaré de esto. Pero puedes reemplazar algunos productos por otros más saludables. Al mismo tiempo, no perderá nada, sino que, por el contrario, obtendrá nutrientes, vitaminas y minerales aún más útiles. Le ofrecemos 10 alimentos alternativos, más saludables, que lo ayudarán a perder peso rápidamente y a mantenerse en gran forma.

Arroz Blanco → Quinua

La quinua, un cereal único, contiene más proteínas que cualquier otro cereal. En promedio, 16.2% (para comparación: 7.5% en arroz). Este cereal sudamericano también contiene los nueve aminoácidos esenciales para el cuerpo. Además, la quinua es rica en fósforo (tres veces más que en el arroz y no inferior a muchas especies de peces), hierro (el doble de la cantidad de trigo), calcio, zinc y fibra.

El arroz es rico en carbohidratos. Las calorías en una porción de arroz son ligeramente menores que en la misma porción de quinua. Pero inmediatamente después de una comida, los carbohidratos se convierten en azúcar, y luego, porque la energía no se consume por completo, en grasa. La quinua también se procesa de manera muy eficiente, proporcionando a todo el cuerpo el combustible de proteínas puras. Por lo tanto, en la disputa con el arroz y con muchos otros granos, todavía gana.

Pan Blanco → Pita

En teoría, ninguna variedad de pan puede ser llamada "buena". Idealmente, debería ser pan de grano medio o pan de grano germinado, que se somete a un procesamiento mínimo y retiene la mayor cantidad de vitaminas y nutrientes. Pero tal pan es muy difícil de encontrar en los estantes de las tiendas comunes, y será caro comprarlo.

Por lo tanto, para sus sándwiches en lugar de pan blanco rebanado, elija el mejor pan de pita. Tiene menos calorías que el pan blanco, bajo en grasa, pero hay hierro y calcio. A diferencia del lavash, el pan blanco casi no tiene valor nutricional.

Puré De Patatas → Puré De Coliflor

En comparación con las papas, la coliflor es una opción mucho mejor para todos los días por varias razones obvias. La coliflor contiene vitaminas y minerales tales como: C, K, B1, B6, potasio, sodio, fibra, ácido fólico ... La lista sigue y sigue. El apogeo de la utilidad del puré de coliflor para su salud es un contenido muy bajo en calorías comparado con el puré de papa.

Tortas De Centeno → Harina De Maíz

Una tortilla de maíz promedio contiene solo 40 kcal y 5 g de grasa, mientras que las tortas de harina de centeno - 110 kcal y 2.5 g de grasa. ¡La diferencia es obvia! Sin mencionar el hecho de que los panes de centeno contienen demasiado sodio, a diferencia de los pasteles de harina de maíz.

Crema Agria → Yogur Griego

El yogur griego bajo en grasa tiene un sabor delicado y suave. Su textura es aproximadamente similar a la crema agria, un poco incluso más gruesa. El yogur griego sirve como un excelente sustituto de la crema agria, mientras que posee un contenido bajo en calorías. Una taza de yogur griego bajo en grasa contiene aproximadamente 130 kcal y 0 g de grasa, mientras que un vaso de crema agria contiene más de 450 calorías y 45 g de grasa. ¡Y esta es una diferencia significativa!

Jugo → Agua de frutas

La mayoría de las personas saben que los jugos de frutas (incluso si están recién exprimidos y hechos con todas las tecnologías) en realidad no son tan útiles. A menudo, los jugos de frutas se empaquetan junto con el azúcar y el jarabe dulce, lo que provoca que nuestro cuerpo produzca y almacene el exceso de grasa. Elija fruta fresca en lugar de jugo. Esto le ayudará a no abastecerse de "calorías empaquetadas" diariamente.

Mayonesa → Puré De Aguacate

¿Te gusta todo tipo de aperitivos con salsas? Luego considere: dos cucharadas de mayonesa contienen 115 kcal, una gran cantidad de grasa saturada y aproximadamente 200 mg de sodio, mientras que 1/4 del aguacate entero contiene solo 80 kcal. Y sus beneficios para la salud son fantásticos: el aguacate encabeza la lista de productos contra el envejecimiento porque contiene grasa vegetal saludable, vitamina E y glutatión, un poderoso antioxidante que respalda la oxigenación y el potasio en el cuerpo, lo que mantiene la piel y los vasos en buenas condiciones. No es sorprendente que algunos consideren que el guacamole, la pulpa de aguacate triturada, sea una súper presa.

Papas Fritas → Patatas Dulces Al Horno

Las papas fritas son dañinas por razones objetivas: contienen muchas grasas saturadas y carbohidratos, que no aportan nada bueno al cuerpo. Otra cosa - batatas - batatas. La próxima vez que quiera comer papas fritas, hornee batatas en el horno. Ahorrarás muchas calorías y obtendrás una gran cantidad de vitaminas y nutrientes que son tan beneficiosos para el cuerpo: A, C, proteínas y fibra.

Tomate Ketchup → Tomates Recién Cortados

Parecería tan malo en la salsa de tomate, ¿son solo tomates? Pero no La salsa de tomate a menudo contiene una gran cantidad de azúcar y, a veces, otros ingredientes oscuros que definitivamente no necesitas cuando estás tratando de mantener una dieta saludable. Elija tomates frescos, cortados en cubitos o picados. Al menos así sabrás exactamente lo que te estás metiendo en la boca. Y no contendrá innumerables azúcares no deseados que solo estimulan a su cuerpo para producir y almacenar grasa.

Pasta → Pasta Integral

No hay una diferencia particular en el contenido de calorías en la pasta o en la pasta integral. Pero la pasta ordinaria prácticamente no tiene ningún valor nutricional, mientras que los granos enteros pueden contener hasta 7 g de fibra dietética y 8 g de proteína. Y esto significa que al comer fideos, espaguetis o cuernos hechos de harina de trigo integral, su cuerpo obtiene más nutrientes necesarios para su funcionamiento saludable y para quemar el exceso de grasa.

Tales productos, por supuesto, no se pueden encontrar en una tienda regular. Sin embargo, con un fuerte deseo, todavía se pueden encontrar en el mismo Auchan o METRO. Otra cosa es la pereza. Pero aquellos que piensan seriamente sobre su salud y su futuro no son perezosos.

Nunca está de más recordar la existencia de tales productos sustitutos para usarlos, si no regularmente, al menos periódicamente. Para empezar, puede intentar hacer algo más simple, por ejemplo, guacamole o algo de pasta integral. Con el tiempo, esto se convertirá en un hábito. Lo más importante: preste mucha atención a lo que come y disfrútelo.

Imagen: Bartosz Luczak / Shutterstock.com
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